2/24/06

Čokoládové košíčky

Suroviny: 250 g čokolády 3 ks čokoláda Kaštánky 125 g 100% tuku
Náplň: 75 g mletých ořechů 75 g cukru 0,25 dcl mléka 0,5 dcl rumu 50 g 100% tuku

Příprava: Nad párou rozpustit čokoládu, kaštánky a tuk. Polovinu této čokolády rozlít na dno papírových košíčků.
Na náplň smíchat všechny ingredience. Tuk se dává úplně nakonec.
Tuto náplň rozdělíme do košíčků s čokoládou a opět zalijeme zbávající rozpuštěnou čokoládou. Nahoru můžeme dát půlku mandle nebo ořechu. Necháme ztuhnout.

No comments: