3/15/06

Cejn po pražsku

Suroviny: 1/2 kg cejnů, 1 cibule, 8 dkg sádla, sůl, pepř, kmín

Příprava:
Cejny bez hlav osolíme a smažíme na oleji, ve kterém je na kolečka nakrájená cibule. Pokmínujeme, opepříme. Cejny necháme dostatečně vysmahnout.
Přílohy: chleba, pečivo

No comments: