5/8/06

Houbofleky

Suroviny: 300 g širokých nudlí, 300 g čerstvých hub, pepř, sůl, sádlo

Příprava: Čisté houby opláchneme a dáme krátce povařit. Houby scedíme, na sádle osmahneme. Mezitím uvaříme široké nudle. Po uvaření nudle propláchneme vodou a dáme na houby se sádlem, osolíme, opepříme promícháme a prohřejeme. Podáváme se zelným salátem, nebo kyselou okurkou. Houby můžeme nahradit i žampióny.

No comments: