2/3/08

Pečené krevety se sýrem

Suroviny: projednu osobu - 6 středně velkých krevet, 3 malá oloupaná rajčata, půl polevkové lžíce ouza, špetka pálivé papriky, 2 polovkové lžíce olivového oleje, 50 g balkánského sýra, sůl, 1/2 lžička cukru

Příprava: Spařené očištěné krevety dejte je do kameninové (žáruvzdorné) mísy. Přidejte všechny ingredience kromě sýra a pečte při teplotě 200°C asi 20 minut. Pět minut před koncem pečení přidejte sýr.

No comments: