2/27/09

Celerová pomazánka

1 střední celer, 2 vrchovaté lžíce jogurtu, 2 vrchovaté lžíce majonézy, 2 lžíce nasekané petrželky a případně stejný množství pažitky, pepř, sůl, citronová šťáva

Příprava:
Celer velmi pečlivě umyjeme a vydrbeme pod tekoucí vodou. Pak ho v mírně osolené vodě uvaříme. Celer nastrouháme a nastrouhaný okyselíme citronovou šťávou. No a poslední krok aby vznikla celerová pomazánka je jasný, všechno spolu promícháme a osolíme a opepříme podle chuti.

No comments: