7/16/11

Rajčatový salát s majonézou

350 gramů rajčat, 1 cibule, 1 sklenice majonézy, 2 vajíčka, sůl, cukr, pepř, svazeček kopru

Připrava
Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Rajčata promícháme s cibulí, solí, pepřem a jemně doladíme cukrem. Přendáme salát do mísy, zalijeme majonézou a na vrch nastrouháme vajíčka uvařená na tvrdo a posypeme vše na jemno nasekaným koprem. Rajčatový salát s majonézou před podáváním vychladíme.

No comments: