8/25/12

Zapečené těstoviny s jablky

1,3 kg jablek, 500 g těstovin (velmi se hodí vrtulky), 1 sklenice cukru, 3 lžíce másla, skořice, moučkový cukr, sůl

Recept jak připravit Zapečené těstoviny s jablky

V hrnci uvedeme do varu vodu na těstoviny, když začne vřít osolíme ji, vhodíme vrtulky a tři minuty je povaříme. Slijeme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na čtvrtky, opláchneme a vložíme do hrnce. Přidáme cukr a přibližně sklenici vody, promícháme a vaříme na malém plamínku pod pokličkou přibližně pět minut. Pekáč vymažeme dvěma třetinami másla, vložíme třetinu těstovin a na ni třetinu jablek, zasypeme vše skořicí a stejný postup zopakujeme ještě dvakrát. Na vrch rozdrobíme zbylé máslo. Pekáč vložíme do trouby rozpálené přibližně na sto osmdesát stupňů a vše pečeme asi padesát minut. Zapečené těstoviny s jablky podáváme teplé a posypané moučkovým cukrem.

No comments: