1/29/15

Jednoduchá česneková pomazánka na chlebíčky

Rozmíchaná pomazánka před namazáním na chlebíčky
3 stroužky česneku, 150 gramů majonézy, 150 gramů jogurtu, 1 kostka taveného sýra, 100 gramů žlutého sýra (úplně stačí obyčejný eidam, česnek stejně téměř cokoliv přehluší), pepř

Recept jak se jednoduše umíchá česneková pomazánka na chlebíčky

Sýr nastrouháme na jemném struhadle do misky. Přidáme k němu tavený sýr, jogurt, majonézu. Česnek oloupeme a utřeme nebo vymačkáme a přidáme ke zbylým surovinám. Všechno dokonale rozmícháme a na konci ještě okořeníme podle chuti čerstvě nadrceným pepřem. Česneková pomazánka by se měla mazat na chlebíčky až poté, co chviličku uleží a projde svou dokonalou česnekovostí :) Tři stroužky je na toto množství rozumné optimum, i když samozřejmě pokud vydržíme hodně pálivosti a síly, klidně můžeme množství zdvojnásobit.

No comments: