6/29/12

Prostá vajčíková pomazánka

6 vajec, 3 lžíce majonézy, pažitka, pepř, sůl

Recept jak připravit Prostou vajíčkovou pomazánku

Vejce si uvaříme na tvrdo (pamatujte, že úplně čerstvá vejce se velmi špatně loupou). Trošku je ochladíme pod studenou vodou, oloupeme a opláchneme, aby nám na nich nezbyl ani kousíček skořápky. Nasekáme je na kostičky. Pažitku opláchneme, osušíme a rovněž ji nakrájíme na drobno. Do mísy si dáme nakrájená vajíčka, pažitku, majonézu jemně osolíme a posypeme čerstvě nadrceným pepřem a poté promícháme. Podle potřeb a osobních chutí ještě dosolíme a opepříme. Podáváme s vekou nebo obecně bílým pečivem.

No comments: