Příprava
Na začátku jogurt promícháme s zakysanou smetanou, velmi jemně nasekanou cibulkou, utřeným česnekem a špetkou majoránky, bazalky, papriky, saturejky a pepře, osolíme podle chuti a odložíme aspoň na čtvrt hodiny. Umytá rajčata a fetu nakrájíme na kostky. Do mísy uložíme na listy rozebraný salát, nalijeme na něj ochucenou jogurtovou zálivku, promícháme, přidáme nakrájená rajčata a fetu a znovu vše promícháme. Salát s rajčaty a fetou dáme do ledničky. Před podáváním ho posypeme troškou velmi jemně nasekané pažitky.
Žádné komentáře:
Okomentovat