Recept jak připravit Ledový salát s olivami
Ledový salát velmi pečlivě opláchneme a natrháme na kousky do salátové mísy. Promícháme s olivovým olejem. Z černých oliv slijeme nálev a nakrájíme je na plátky. Fetu nakrájíme na větší kostičky, rajčata spaříme, oloupeme a také nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno, oloupaný česnek utřeme s trošičkou soli. Do druhé mísy vložíme olivy, fetu, rajčata, cibuli, česnek, přikápneme citronovu šťávu, opepříme, dochutíme paprikou, čerstvě umletým pepřem, majoránkou a vše pečlivě promícháme. Přeložíme vše k natrhanému salátu, spojíme a odložíme na půl hodiny do chladného místa. Ledový salát s olivami můžeme ještě dozdobit před podáváním několika nakrájenými olivkami.
Žádné komentáře:
Okomentovat