Příprava
Želatinu namočíme ve čtyřech lžících vody, když nabobtná tak ji mírně ohřejeme. Do hrnečku si přeložíme máslo, smetanu, cukr, kakao a smetanu na šlehání a na malém plameni ohřívajíce rozmícháme - dáváme si pozor, aby se nám to nezačalo vařit. Když je směs rozmíchaná, postupně vmícháváme připravenou želatinu a ....... čokoládová poleva je hotova. Mírně necháme vychladnout (ale samozřejmě ne ztuhnout) a lijeme na to na co potřebujeme :)
Žádné komentáře:
Okomentovat